Обзор Frigidaire FGET3065PF

  • Привлекательный
  • Просторный
  • Множество вариантов стоек
  • Многофункциональный
  • Температура проблемы
  • Разогревайте не так быстро, как обещано

Двойная духовка — это мечта занятого пекаря или плодовитого шеф-повара. Вы можете приготовить жаркое в верхней духовке, в то время как в нижней духовке печенье станет золотисто-коричневым. Единственная проблема: стараться не испортить себе аппетит печеньем, пока мясо прожарится до совершенства.

Двойная электрическая настенная духовка Frigidaire Gallery Series выглядит элегантно и проста в использовании, и у вас не должно возникнуть проблем с выполнением. две задачи одновременно, если у вас хватит терпения подождать, пока духовки разогреются до нужной температуры. Благодаря конвекционным вентиляторам можно готовить несколько блюд в одной духовке (что означает еще больше печенья).

В диапазоне от 1798 долларов до рекомендованной розничной цены 2699 долларов, Frigidaire дорогой, но не очень означает самую дорогую двойную духовку на рынке. Читайте дальше, чтобы узнать, согреет ли он ваше сердце или оставит вас холодным.

Двойная работа

Не только серия Frigidaire Gallery — это двойная печь с двумя духовками одинакового размера. духовки, имеет как традиционные, так и конвекционные настройки; В двойной духовке используется «настоящая конвекция», которая добавляет к вентилятору нагревательный элемент. Это нагревает воздух, циркулирующий вокруг еды, создавая более равномерную температуру и готовя пищу быстрее и при более низкой температуре.

Если вам неудобно готовить в конвекционном режиме — общепринятая (или конвекционная?) мудрость предлагает снизить температуру на 25 градусов по Фаренгейту и сократить время приготовления на 25 процентов — Frigidaire облегчит вам задачу. Во-первых, вы можете придерживаться традиционной выпечки или использовать настройку «Convect Convert». Простое нажатие на эту кнопку и ввод температуры, указанной в рецепте, автоматически снизит температуру духовки до оптимальной настройки конвекции. Используйте это в сочетании с функцией «Время выпекания», и духовка автоматически отключится на три четверти времени, указанного в вашем рецепте. По сути, это естественная конвекция.

Процесс проверки

Если вы не можете сказать из предыдущего абзаца, эта печь имеет множество настроек. ЖК-экран немного переполнен, но поскольку элементы управления для верхней духовки находятся справа, а для нижней — слева, это снижает вероятность того, что вы нажмете кнопки не той духовки. Но будьте осторожны: нажатие кнопки «Выкл.» На левой стороне все равно отключит нижнюю духовку, если верхняя духовка не работает.

ЖК-экран немного выглядит многолюдно.

На ЖК-дисплее также упаковано много информации.. Индикаторы напоминают вам, что вы работаете с верхней или нижней духовкой; по мере того, как вы разогреваете и готовитесь, дисплей меняется, когда температура поднимается до желаемого значения. Значок в виде вращающегося веера отображается, когда вы используете режим конвекции. Однако есть только один таймер, поэтому, если у вас работают обе духовки, вам понадобится другое устройство, чтобы отслеживать время приготовления.

Панель интуитивно понятна, но мы должны признать, что есть еще несколько вещи, которые сбивают нас с толку. Во время фазы предварительного нагрева над или под значком вентилятора иногда появляется красная линия, независимо от того, используете вы настройку конвекции или нет. Мы просмотрели руководство, но не смогли найти объяснения этим загадочным значкам. Иллюминаты?

Это было быстро… или не так ли?

Frigidaire может похвастаться тем, что его функция «Быстрый предварительный нагрев» позволяет выполнить работу всего за несколько минут. Это правда. Духовке потребовалось шесть минут, чтобы издала звуковой сигнал после достижения 375 градусов, что на целых четыре минуты быстрее, чем ее и без того молниеносный обычный предварительный нагрев. К сожалению, аналоговый термометр духовки, который мы использовали для проверки, не достиг 375, пока не прошло 35 минут. Каждый раз, когда мы использовали духовку, температура ЖК-экрана во время предварительного нагрева показывала примерно на 50 градусов выше, чем у нашей независимой аналоговой модели, и примерно на 20 градусов выше, чем у нашего второго цифрового термометра. Хорошая новость заключается в том, что после достижения своей температуры обе духовки, верхняя и нижняя, очень хорошо удерживали свою температуру.

Была еще одна проблема, связанная с этим: во время наших первых нескольких испытаний термометры мы использовали для проверки подтвердили, что духовка очень хорошо достигла заданной температуры. Затем внезапно аналоговый термометр будет постоянно показывать примерно на 25 градусов холоднее, чем ЖК-экран, даже через час. Духовка поддерживала свою температуру, но это была неправильная температура — оставалось и недожаренное, и переваренное печенье.

Повторная калибровка духового шкафа оказалась простой и эффективной, хотя не сложнее, чем установка часов: удерживайте нажатой кнопку «Выпечка» в течение шести секунд, затем введите желаемое изменение степени нагрева до 35 градусов. . Нажмите «Пуск», чтобы поднять температуру, и «Самоочистка», затем «Старт», чтобы понизить температуру.

После того, как термометры синхронизировались, и конвекция, и традиционные настройки работали нормально. Мы испекли печенье (оно выглядело немного сдутым при конвекционном приготовлении) и обжарили целую курицу, для чего потребовалось чуть меньше рекомендованного времени приготовления, чтобы достичь безопасной температуры в 165 градусов.

Но духовки этого не сделали. не будет запаха «только с завода», пока мы не используем настройки Broil; всякий раз, когда это происходило, комментарии коллег варьировались от «Что ты горишь?» на «Пахнет печеньем».

Если вы не переносите жару…

Одной из самых впечатляющих вещей в духовках было то, насколько низкая температура окружающей среды остались, даже когда они шли на полную мощность. Когда духовка была установлена ​​на 400 градусов, температура нашего инфракрасного термометра показывала только на 3 градуса теплее рядом с Frigidaire, чем в другой части комнаты.

Frigidaire создает конвекцию. готовить легко для вас.

Когда духовка была установлена ​​на жаркое, температура была примерно на 10 градусов выше на расстоянии в фут, но оставалась неизменной на расстоянии пяти футов. Использование нижней духовки на Broil сделало верхнюю ручку горячей на ощупь, но в остальном внешняя часть духовок оставалась довольно прохладной.

Во время использования дверцы фиксируются в положении под разными углами между полностью открываться и закрываться и захлопываться в других. Дверца верхней духовки должна была оставаться открытой примерно на 45 градусов, когда мы пытались ее охладить, иначе мы не могли заставить ее оставаться на месте.

Что готовится, молодец?

С его чистыми линиями и устойчивой к пятнам нержавеющей сталью (примечательно, что единственное, от чего мы действительно могли избавиться от отпечатков пальцев, это ручки и ЖК-экран), Frigidaire является привлекательным дополнением к современному кухня. Когда дело доходит до конструкции с двумя духовками, он не ломает шаблонов, но выглядит почти профессионально. Здесь достаточно места для индейки практически любого размера и множество вариантов с пятью положениями стойки. Еще одна интересная функция — функция «Блокировка»; если вы беспокоитесь, что один из ваших любопытных детей — идеальная высота, чтобы дотянуться до нижних органов управления духовкой, удерживание этой кнопки предотвращает включение духовки.

Серия Frigidaire Gallery определенно имела некоторые причуды мы не были в восторге. Разница в температуре на всех термометрах заставила нас усомниться в том, насколько хороши возможности так называемого «быстрого» предварительного нагрева. Тем не менее термометр для духовки, который стоит всего 7 долларов, — хорошая посуда, которую можно иметь на любой кухне. Если вы можете привыкнуть к особенностям непостоянной температуры и все еще можете найти ее менее чем за 2000 долларов, эта двойная печь может стать звездой вашего следующего Дня Благодарения.

Highs

  • Привлекательный
  • Просторный
  • Множество вариантов стойки
  • Многофункциональный

Минусы

  • Проблемы с температурой
  • Предварительный нагрев не так быстро, как обещано
Оцените статью
howzone.ru
Добавить комментарий